Dolar 32,7682
Euro 35,0901
Altın 2.459,44
BİST 10.471,32
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Tekirdağ 29°C
Açık
Tekirdağ
29°C
Açık
Pts 31°C
Sal 31°C
Çar 31°C
Per 31°C

İstavrit Tekirdağ’da tezgahları süslemeye başladı

İstavrit Tekirdağ’da tezgahları süslemeye başladı
2 Eylül 2021 11:39
A+
A-

Denizlerde av yasağının sona ermesiyle tutulan balıklar, Tekirdağ’daki tezgahlarda yerini aldı.
Yeni sezonda tezgahlar, balıkçıların ağlarına bol miktarda takılan istavritle şenlendi.
Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, AA muhabirine, bu sezonun istavrit bereketiyle başladığını söyledi.
Balıkçıların geçen av sezonunda müsilaj (deniz salyası) nedeniyle mağdur olduğunu hatırlatan Pehlivanoğlu, şöyle konuştu:
“Balıkçılarımız uzun bir aradan sonra denize açıldı, ağlarına istavrit takıldı. İstavrit sezon başında balıkçıları sevindirecek gibi duruyor. Bu yıl fiyatlar da uygun. Vatandaşlarımız afiyetle istavrit yiyecek. Bazı vatandaşlarımız müsilajdan dolayı balık yemekten çekiniyordu. Vatandaşlarımızın tedirgin olmasına gerek yok, denizde salya kalmadı.”
Balıkçı Hasan Erol da yüzlerinin istavritle güldüğünü ifade ederek, “Dün akşam itibarıyla balıkçılar ‘Vira Bismillah’ diyerek denize açıldı. Sıcakların etkili olması nedeniyle aşırı bir balık bolluğu yaşanmıyor. Balıkçıların ağlarına şimdilik istavrit takıldı.” dedi.
İstavrit tezgahlarda 40-50 lira arasında satışa sunuluyor. (AA)


Trakya Demokrat Gazetesi sitesinden daha fazla şey keşfedin

Son gönderilerin e-postanıza gönderilmesi için abone olun.