RAMAZAN PİDESİNE ZAM

11 Mart ayında başlayacak olan Ramazan ayına günler kala pide fiyatları da belli oldu. Ramazan sofralarının vazgeçilmezi pide fiyatlarına yüzde 80 zam yapıldı.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, pidenin kilogram fiyatının 60 lira olacağını söyledi. Balcı, İstanbul ve Ankara’da Ramazan pidesinin 250 gramının 15 liradan, 300 gramının 18 liradan satılacağını açıkladı.

Balcı, ”Geçen sene un fiyatı 380 liradan 800 liraya çıktı. Yüzde 110 zam var. Pidedeki işçilik 360 liradan 810 liraya çıktı. İşçilik giderleri ise720 liradan 1360 liraya yükseldi. Geçen sene Türkiye’de uygulanan pide fiyatı 33 buçuk liradan satışa sunuldu. Bu sene görüşmelerimizde neticesinde azami fiyat 60 lira olacak. Yüzde seksen artış yapıldı. Giderlerimiz yüzde 110 arttı ancak biz yüzde 80 zam yaptık Ankara İzmir İstanbul’da pide fiyatları 15 liradan yapılacak’ dedi.