SON DAKİKA
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Çorlu Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Seydi YIKMIŞ, sürdürülebilir gıda üretimi ile insan sağlığı açısından önemli etkiler yaratması hedeflenen Türkiye Sağlık Enstitüleri Başkanlığı (TÜSEB) destekli önemli bir projede araştırmacı olarak yer aldı. 2024 yılı TÜSEB A Grubu Acil Ar-Ge Proje Çağrıları kapsamında kabul edilen proje, İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa’nın yürütücülüğünde, Kocaeli Üniversitesi, Düzce Üniversitesi ve Gıda Biyoteknolojisi Alanında Uzman olan Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesinin ortaklığında yürütülüyor. Doç. Dr. Seydi YIKMIŞ, bu önemli projenin ekibinde yer alarak, gıda teknolojisi alanındaki uzmanlığıyla çalışmalara katkı sağlıyor. Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesinin gıda biyoteknolojisi alanındaki yetkinliği ise bu projede bilimsel derinliği ve yenilikçi yaklaşımları öne çıkaracak. Projede, un kurdu (Tenebrio molitor L.) larvalarının zerdeçal ile beslenmesi sonucu besin değerlerinin belirlenmesi hedefleniyor. Un kurdu gibi alternatif protein kaynaklarının besin değerlerinin artırılması ve gıda endüstrisinde yeni ürünlerin geliştirilmesi açısından proje, önemli bir adım olarak görülüyor. Projenin başarıyla tamamlanması durumunda, çalışmanın sonuçlarının sürdürülebilir gıda üretimi ve insan sağlığı açısından önemli etkiler yaratması hedefleniyor.
AFET İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ’NDE GÖREV DEĞİŞİMİ
VELİKÖY ÇOCUK AKADEMİMİZ HİZMETE AÇILDI
Mehmet Yalçın “Dünden Bugüne Tekirdağ Bağcılığı” Söyleşisiyle Tarihe Işık Tuttu
CANDAN BAŞKAN, ASFALT ÇALIŞMASINI YERİNDE İNCELEDİ
Dolar 33,9133
Euro 37,6149
Altın 2.817,12
BİST 9.685,49
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Tekirdağ 29°C
Az Bulutlu
Tekirdağ
29°C
Az Bulutlu
Cts 26°C
Paz 23°C
Pts 24°C
Sal 25°C

Helvacıoğlu, bayram öncesi mezbaha ve canlı hayvan pazarını ziyaret etti

Helvacıoğlu, bayram öncesi mezbaha ve canlı hayvan pazarını ziyaret etti
22 Haziran 2023 11:32

Keşan Belediye Başkanı Mustafa Helvacıoğlu, 21 Haziran 2023 Çarşamba günü Kurban Bayramı öncesinde alıcı ve satıcıların buluştuğu Keşan Ticaret Borsası Canlı Hayvan Pazarı’na ve Keşan Ticaret Borsası Mezbahasını ziyaret etti.

Saat 08.00 sıralarında Keşan Ticaret Borsası Canlı Hayvan Pazarı’na gelen Belediye Başkanı Mustafa Helvacıoğlu’na; Keşan TB Meclis Başkanı Kemalettin Uslu, Keşan TB Meclis Üyesi ve TOBB Delegesi Adnan İnan, yönetim kurulu Keşan TB Genel Sekreteri Emine Kaymak eşlik etti.

Helvacıoğlu, ziyarette alıcı ve satıcılarla buluştu.

“Bölgenin hem hijyen hem de altyapı koşulları açısından örnek mezbaha niteliğindeyiz”

Tüm Trakya’ya örnek bir hayvan pazarı kurulduğunu belirten Helvacıoğlu, “Bölgemizin hayvan ihtiyacını karşılayan ve ekonomisinin can damarı olan Keşan Ticaret Borsası Canlı Hayvan pazarımızı ve mezbahamızı Kurban Bayramı öncesi ziyaret ettik. Canlı Hayvan Pazarı ve Mezbahamız bayrama hazır! Vatandaşlarımız kurbanlık alışverişlerini rahat ve güvenilir bir ortamda gerçekleştiriyor. Tüm bölgemizde alış veriş için pazarımıza gelenleri görmek bizleri mutlu ediyor. Bölgenin hem hijyen hem de altyapı koşulları açısından örnek mezbaha niteliğindeyiz. Keşan bu yılda tüm Trakya’nın kurban pazarı olacak.” dedi.

Trakya Demokrat Gazetesi sitesinden daha fazla şey keşfedin

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Haberler