DOLAR 18,8150
EURO 20,6876
ALTIN 1.181,48
BIST 4.772,14
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Tekirdağ 10°C
Az Bulutlu
Tekirdağ
10°C
Az Bulutlu
Cum 9°C
Cts 3°C
Paz 2°C
Pts 3°C

TARIM VE HAYVANCILIKTA SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK

14.01.2023
A+
A-

Haberleri izlerken bir habere denk geldim. Et ve süt ürünlerinin fiyatları tırmanışa geçmiş. Neden acaba?
Bundan çok değil, birkaç ay önce Sencer Solakoğlu konuk olduğu bir tv programında dile getirmişti zaten bunu. Ocak ayından sonra 200-250 liradan aşağı peynir bulursanız içeriğini sorgulamanız gerek diye. İnek peynirinin kilosu 200 liraya dayandı. Et desen ona keza haftalık olarak zam geliyor. Peki neden? Çünkü ülkenin hayvancısına her zaman “ zaten bu adamların hayvancılık yapmaktan başka şansı yok. Kazansa da kazanmasa da bu işi yapacak” diyerek üreticiyi küçük görüp, elde bir saymasıydı. Peki ne oldu? Hayvancılıkla uğraşan küçük üreticiler ellerindeki ineklerini, anaç koyunlarını teker teker satmaya, kestirmeye başladılar. Yeni bir buzağının doğması için inek, yeni bir kuzunun doğması için koyun gerek. Hükümet yetkilileri üreticinin bu isyanını görmezden gelerek kendi ayağına kurşun sıkmaktan başka bir şey yapmıyor.
Üretici dayanabildiği yere kadar zaten dayandı. Elinde avucunda ne varsa sattı. Elinde kalan hayvanlarını beslemek için saman, ot ve yem aldı. 30 ineği olan önce 25’e düşürdü, sonra 20’ye, sonra 10’a en sonda dayanamadığı için hepsini satmak zorunda kaldı.
Şimdi Sayın Tarım Bakanı çıkmış ve bizim et ve süt gibi bir problemimiz yok, öyle bir problem olursa gereken yapılır diye konuşuyor. Sayın bakan, kusura bakmayın ama en ucuz ithal hayvan getirdiğiniz ülkeden bugün hayvan almaya kalksanız canlı kilosunu 100-110 liradan aşağı alamazsınız. Bu da demek oluyor ki etin kilosuna minimum ödeyeceğiniz rakam 200-220 lira bandında. Ha siz üreticiyi bu şekilde korkutabileceğinizi sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Çünkü bu ülkenin üreticisini desteklemekten başka yolunuz kalmadı.
Ülkenin zaten başlıca sorunlarından birisi de tarım ve hayvancılıkla alakası olmayan insanların ülkenin tarımına ve hayvancılığına yön verecek mevkilerde olmaları. Her zaman söylediğimiz gibi, bir ülke yönetiyorsanız liyakatli, işinin uzmanı olan kişileri gerekli mevkilere getirmeniz gerek. Et-süt kurumunun da bu süreci doğru yönetemediği danıştay tarafından seneler önce uyarılmış zaten ama dinleyen kim.
Değerli okurlar, bende çiftçi bir aileden geliyorum. Üretimin içindeyim yani. Seçime kadar ürünlerin fiyatlarını baskılamak, hızlı akan bir nehirin önüne saman balyalarını atmaktan başka bir şey değildir. Su önce yavaş akmaya başlar ama saman balyalarının önünde biriken su bir an gelir hepsini alır ve götürür. Seçime kadar başa çıksanız bile seçimden sonra bu fiyatlar çok feci bir şekilde patlayacak ve hiper enflasyona doğru gidecektir.
Ayrıca tekrardan alevlenen Ukrayna ve Rusya savaşı ile birlikte dolar-euro ve altın tırmanışa geçmiş ve kuru yükseltiyor. Kuru düşük tutmak için yakılan dolarlar seçime kadar dayanır mı meçhul! O yüzden bu işe köklü bir çözüm bularak çiftçi ve üreticinin yüzünü güldürecek, tabi dolayısıyla tüketicinin de yüzünü güldürecek kalıcı adımlar atılmalı ve konunun uzmanı kişilerden destek görüş alınmalı. Bir işi bilmiyorsan öğrenirsin. Ama bilmediğini bilmeyen bir kişiye bir şey öğretemezsin. Saygılarımla…

YAZARIN EKLEMİŞ OLDUĞU YAZILAR
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.